Société le Grand Moulin du Cameroun recrute actuellement pour des besoins de ses services : 

Pour les besoins de ses services, la Direction Commerciale et Marketing de Société le Grand Moulin du Cameroun recherche pour la ville de Douala des candidat(e)s au poste de :

Accompagnateur Boulangerie/Pâtisserie (1)

Raison d’être du poste :

Fidéliser la clientèle à travers un accompagnement technique sur l’utilisation des produits de la SGMC

Missions principales :

– Se rendre dans les locaux du client

– Prendre connaissance des méthodes de production du client

– Identifier la cause de la plainte client

– Proposer et appliquer des solutions

– Rédiger un compte rendu

– Prendre connaissance des points de formation indiqués par le client

– Participer à la préparation de la formation

– Elaborer le programme journalier de formation

– Exécuter les programmes de formation

Profil / Compétences clés :

– Bonne maîtrise de la boulangerie de base (baguette ordinaire) et manipulation des farines spécialisées (pains à base de farines spéciales)

– Pâtisserie classique et pâtisserie fine

– Bonne maîtrise de la Viennoiserie (croissants, pains chocolats, brioches…etc.) et snacking

– Maîtrise de l’utilisation du matériel de production e BP

– Bonne utilisation de l’outil informatique

– Disposition à toutes les formations dispensées (ouverture d’esprit)

Il/elle doit avoir :

– Bonne maîtrise de la gestion de stock de matière première

– Bonnes connaissances en édition de factures

– Bonnes connaissances en calcul de production

Il/elle doit être :

– Organisé

– Méthodique

– Pédagogue

– Respectueux et courtois

– Aisé dans la transmission des connaissances et la communication

Délai de recevabilité des dossiers de candidature : Vendredi, 24 Avril 2026